Гречка или гречиха как правильно — греча или гречка как правильно говорить

26.03.2020

В речевой практике русскоговорящих людей слово «гречка» условно выступает гиперонимом – словом с более широким значением, выражающим общее, родовое понятие, название множества предметов. Это слово объединяет два родственных – так обычно называют «гречиху» и «гречу».

Гречка или гречиха как правильно

Гречка, известная нам с детства и являющаяся первой в списке диетических каш, за период своего существования обрела сразу несколько имён. На просторах всемирной паутины можно встретить оживлённые споры по поводу современных, устаревших, правильных и неверный названий этого невероятно полезного продукта.

Чтобы ответить на вопрос: как и в каких случаях правильно говорить/писать гречка, греча, ядрица или гречиха, необходимо поочерёдно разобрать смысловое значение каждого из представленных названий.

1. ГРЕЧКА и ГРЕЧИХА — это разные продукты?

НЕТ! Это один продукт! И «гречка» и «гречиха» это название одного и того же злака. Разница в произношении названия, на наш взгляд больше связана с особенностями развития языка и появлением производных от натурального злака. Изначально, как нам видится (и это подтвержденно историческими фактами) употреблялось название «гречиха», но постепенно в питание вводилась обработка семян гречихи, в связи с этим, обработанные семена стали назвать более коротким словом «гречка».

2. Гречка — это шелушенный злак, а гречиха — это нешелушенные семена?

НЕТ! Гречка (или гречиха) может быть пропаренной или не пропаренной, обжаренной или не обжаренной, сырой, зеленой, шелушенной или не шелушенной, но это никак не связано с названием! Это свойства одного и того же продукта, поэтому нет никаких оснований производить разделение таким образом.

3. Гречка — это то, что продается в магазине (коричневая), а гречиха — это зеленая гречка?

НЕТ! Снова налицо — подмена понятий. Вы с одинаковым успехом можете встретить в магазине обжаренную коричневую гречку и гречку для проращивания. И на упаковках будет написано «ГРЕЧКА».

Изначально есть растение и назвается оно — «гречиха», семена, которые остаются после созревания растения, называются — семена гречихи. Соответственно, изначальное верное и правильное название для употребления — «ГРЕЧИХА». А вот производные из этого названия, типа: гречка, также греча — это крупа из гречихи (или гречневая крупа), разновидности крупы: ядрица — цельное зерно, крупный и мелкий продел — колотые зёрна, смоленская крупа — дроблёная ядрица. Это все искусственно созданные блюдоманским обществом ущербные продукты.

Обычно следуют вопросы и утверждения касаемо процесса употребления сырой гречки: «сырую гречку можно есть через 15 минут после замачивания», «крахмал, который выделяет замоченная гречка необходимо выпивать», «сырая гречка долго не хранится» и так далее и тому подобное.

Приведем текст с одного чрезвычайно «научного» ресурса о свойствах и особенностях сырой пророщенной гречихи (научные «мужи» употребляют именно такое сочетание — ПРОРОЩЕННАЯ ГРЕЧИХА):

Чем полезна пророщенная гречиха?

Проростки гречихи имеют в своем составе чрезвычайно широкий набор полезных веществ, витаминов и микроэлементов: белки, углеводы. » :). опустим долгий перечень всего что есть в гречихе, важна суть:

«Главное — в гречихе содержится рекордное среди всех продуктов питания содержание биофлавоноида квертицина — 8%, который останавливает размножение раковых клеток и приводит их к гибели.

Пророщенная гречиха, кроме общего положительного влияния на организм человека, оказывает специфическое оздоравливающее действие:

— повышает уровень гемоглобина,

— укрепляет стенки кровеносных сосудов,

— уменьшает проницаемость и ломкость капилляров,

— препятствует кровоизлиянию в сетчатку глаза. » . далее идет «рекомендуется специалистами при. » и длинный перечень болезней современного блюдоманского общества, а затем следует очень важное заключение:

«Помните, что лечебные свойства пророщенной гречихи проявляются не сразу, а в результате СИСТЕМАТИЧЕСКОГО УПОТРЕБЛЕНИЯ. Пророщенную гречиху лучше есть СРАЗУ, при этом её жуют медленно и тщательно, например 1 чайную ложку пережевывают 1 минуту, сделав 50-60 жевательных движений. »

Гречиха — не злак.
Растение относится к семейству гречишные и к злакам никакого отношения не имеет. Эти семейства относятся
к разным классам: гречишные к двудольным, а злаки
к однодольным.

Гречка — это колхозно-местечковый лексикон жлобов. Вот так.

Толковый словарь Ожегова . С.И. Ожегов, Н.Ю. Шведова. 1949-1992 .

Смотреть что такое «ГРЕЧКА» в других словарях:

Гречка — Гречка: Гречка, также греча крупа из гречихи; гречневая крупа, а также каша из этой крупы. Гречка, или Паспалюм (лат. Paspalum) род растений семейства Злаки Название Название гречка получила из за того, что распространили её по… … Википедия

гречка — 1. см. гречиха. 2. см. гречневая крупа Словарь синонимов русского языка. Практический справочник. М.: Русский язык. З. Е. Александрова. 2011 … Словарь синонимов

ГРЕЧКА — (Paspalum), род растений сем. злаков. Многолетние, реже однолетние травы с линейными листьями. Колоски с 1 обоеполым анемофильным цветком, расположены двумя рядами по одну сторону колосовидных веточек. Зерновки в блестящих кожистых цветковых… … Биологический энциклопедический словарь

ГРЕЧКА — в ушах выросла у кого. Волг. Шутл. ирон. О неряшливом, нечистоплотном человеке. Глухов 1988, 27. Скакать в гречку. Прост. Ирон. Изменять супругу или супруге. /em> Из укр. скакати в гречку. Мокиенко, Никитина 2003, 111 … Большой словарь русских поговорок

ГРЕЧКА — мелкие темные пятнышки на шерсти старых светлосерых л … Справочник по коневодству

ГРЕЧКА — Паско Гречка, ратненский мещанин. 1565. Арх. VII, 2, 273. Мануйла Гречка, белоцерковский казак. 1654. Ю. З. А. X, 795. Семен Гречка, в войске запорожском, 1677. Ю. З. А. XIII, 479. Василий Гречка, луцкий казак. 1650. А. Э. IV, 67 … Биографический словарь

гречка — и; ж. Разг. 1. = Гречиха. * Вот гречка Меж рожью высокой и спелым овсом Белеет ярко (Никитин). 2. = Греча (2 зн.). 3. Гречневая каша. Любить гречку. Котлеты с гречкой … Энциклопедический словарь

гречка — и; ж.; разг. 1) = гречиха * Вот гречка Меж рожью высокой и спелым овсом Белеет ярко (Никитин) 2) = греча 2) 3) Гречневая каша. Любить гречку. Котлеты с гречкой … Словарь многих выражений

Гречка — I ж. разг. 1. Травянистое медоносное растение, из семян которого изготовляют крупу и муку; гречиха. 2. Гречневая крупа. 3. Кушанье, приготовленное из такой крупы; гречневая каша. II ж. разг. Небольшие пятнышки, крапинки бурого цвета. Толковый… … Современный толковый словарь русского языка Ефремовой

гречка — гречка, гречки, гречки, гречек, гречке, гречкам, гречку, гречки, гречкой, гречкою, гречками, гречке, гречках (Источник: «Полная акцентуированная парадигма по А. А. Зализняку») … Формы слов

Источник: http://goodvar.ru/info/grechka-ili-grechiha-kak-pravilno/

Чем «греча» отличается от «гречки»?

При слове «греча» в моей памяти всплывает реклама с Дмитрием Соколовым в «Пятерочке»: «Опа, греча, какая встреча!». Тогда я просто дивилась фантазии маркетологов. Почему-то для меня это слово стоит в одном ряду с «курой» и «колготами». А тут думаю – дай-ка загляну в словари, может, это я со своей «гречкой» говорю неправильно? И вот, что я выяснила.

Оба слова – « греча » и « гречка » – относятся к разговорным. То есть в официальных документах и речах их употреблять нельзя. Но значения слов несколько отличаются:

«Греча» — это разговорный синоним гречихи ( растения, из которого получают гречневую крупу ) или самой гречневой крупы. А вот «гречка» может означать и гречиху, и гречневую кашу, и даже … гречу. То есть это такой термин, который может включать все перечисленные значения. Тем не менее грамотно будет говорить не «гречка» или «греча», а «гречиха», «гречневая каша» и «гречневая крупа» .

Употребление «гречки» и «гречи» меняется от региона к региону. Филологи объясняют это образованием местных диалектов и наречий. Я живу в Ростовской области, и здесь говорят «гречка». Если вам не трудно, напишите в комментариях, откуда вы и как говорят у вас? Это интересно.

И напоследок вот вам анекдот про гречку. Моя кошка считает его несмешным. Во всяком случае, когда я ей его читала, она не смеялась:

Было полезно? Пожалуйста, поставьте «пальчик вверх» и подпишитесь на канал, чтобы другие читатели тоже увидели статью.

Делитесь материалом в социальных сетях — давайте вместе делать мир грамотнее!

С уважением, автор канала «Беречь речь» — здесь пишут о русском языке с юмором и любовью.

Источник: http://zen.yandex.ru/media/berech_rech/chem-grecha-otlichaetsia-ot-grechki-5c45f703f6cfb300af1c2e48

Греча или гречка – как правильно?

Дата: 04 октября 2018 в 03:08 2018-10-04T03:08:14+06:00

греча или гречка как правильно говорить

Отвечает Есения Павлоцки, лингвист-морфолог, эксперт института филологии, массовой информации и психологии Новосибирского государственного педагогического университета.

Где-то принято говорить «гречка», а где-то – только «греча». Возникают вопросы – как правильно и связано ли это с употреблением слов в разных населенных пунктах?

Безусловно, есть у этих слов и такая особенность: жители определенных городов и представители некоторых профессий (в частности, спортсмены) говорят «греча». А кто-то называет «гречку» «гречей» с некоторым оттенком иронии.

Белокудрый или белокурый — как правильно?

В речевой практике русскоговорящих людей слово «гречка» условно выступает гиперонимом – словом с более широким значением, выражающим общее, родовое понятие, название множества предметов. Это слово объединяет два родственных – так обычно называют «гречиху» и «гречу».

Гречиха – это травянистое медоносное растение, из семян которого изготавливается гречневая крупа и мука.

Греча – это гречневая крупа, изготовленная из гречихи.

В словарях зафиксировано, что слово «гречка» – разговорный вариант слова «гречиха» и словосочетания «гречневая каша», а слово «греча» – разговорный вариант «гречихи». Получается, называть кашу «гречей» – не совсем правильно, хотя нельзя сказать, что это критично, учитывая сложные отношения всех этих слов.

Если ориентироваться на строгую норму, то гречихой следует называть растение, гречей – крупу, а гречневой кашей – собственно, кашу. Но, разумеется, общеупотребительным для всех этих значений остается разговорное «гречка».

Источник: http://aqparat.info/news/2018/10/04/9003939-grecha_ili_grechka_kak_pravilno.html

Ударение в слове «договор»

В сло­ве «дого­вор» уда­ре­ние ста­вит­ся на глас­ный «о» тре­тье­го сло­га.

Слово «дого­вор» обо­зна­ча­ет согла­ше­ние меж­ду заин­те­ре­со­ван­ны­ми лица­ми, вза­им­ное обя­за­тель­ство.

В живой раз­го­вор­ной речи часто слы­шит­ся дво­я­кое про­из­но­ше­ние инте­ре­су­ю­ще­го нас сло­ва:

Так как же пра­виль­но ста­вить уда­ре­ние в этом сло­ве?

Правильное ударение в слове «договор»

Чтобы опре­де­лить, на какой слог ста­вить уда­ре­ние в сло­ве «дого­вор», раз­де­лим его на фоне­ти­че­ские сло­ги в соот­вет­ствии с коли­че­ством глас­ных зву­ков, име­ю­щих­ся в нем:

Три глас­ных зву­ка орга­ни­зу­ют три фоне­ти­че­ских сло­га.

Литературной нор­мой про­из­но­ше­ния явля­ет­ся удар­ный глас­ный тре­тье­го сло­га в этом сло­ве:

Понаблюдаем за изме­не­ние рас­смат­ри­ва­е­мо­го суще­стви­тель­но­го муж­ско­го рода вто­ро­го скло­не­ния по паде­жам в фор­мах един­ствен­но­го чис­ла и поста­нов­кой уда­ре­ния:

Отметим, что в дело­вой речи часто исполь­зу­ет­ся соче­та­ние слов «соглас­но дого­во­ру».

Но очень вели­ко вли­я­ние раз­го­вор­ной речи. И у же в совре­мен­ных сло­ва­рях ука­зы­ва­ет­ся, что воз­мож­но про­из­но­ше­ние это­го суще­стви­тель­но­го с удар­ным пер­вым сло­гом:

В фор­мах мно­же­ствен­но­го чис­ла это­го суще­стви­тель­но­го нор­ма­тив­ным явля­ет­ся про­из­но­ше­ние:

Как видим, уда­ре­ние оста­ет­ся посто­ян­ным на тре­тьем сло­ге сло­ва.

Наряду с этим лите­ра­тур­ным сло­ва­ми суще­ству­ют в речи такие же фор­мы ана­ли­зи­ру­е­мо­го суще­стви­тель­но­го, кото­рые сло­ва­ри фик­си­ру­ют с поме­той «раз­го­вор­ное»:

Стишок для запоминания

Чтобы вдруг не вышел спор,
Заключите догово́р.

Видео «На какой слог ставится ударение в слове «договор»?»

Источник: http://russkiiyazyk.ru/kultura-rechi/udarenie-v-slove-dogovor.html

Ударение в слове ДОГОВОР

греча или гречка как правильно говорить

договОр или дОговор

Как правильно ставить ударение в слове ДОГОВОР?

Строгая литературная норма указывает на то, что в слове договор ударение должно падать на последний слог – договОр.

Вместе с тем даже лингвисты признают допустимость первого ударного слога, если оно используется в непринужденной беседе. Таким образом можно сделать вывод, что говорить можно по-разному. Некоторые авторитетные филологи даже считают возможным, что ударение в слове договОр скоро будет иметь плавающую норму, которая характерна для многих слов русского языка. Уже сегодня вариант с первым ударным слогом имеет словарную пометку “допустимо”, однако вопрос, как правильно ставить ударение, пока что имеет однозначный ответ – литературной нормой является только последний слог. Например, “заключим договОр”.

Как запомнить, где ударение?

Поскольку плавающее ударение еще не стало нормой, есть необходимость запомнить, на какой слог оно должно падать правильно. Самый лучший способ для этого – использовать мнемоническое двустишие, которое покажет, где ударение будет верным:

Только жулики и воры

Не подпишут договОры.

Если этот вариант сложно запомнить, можно использовать более простой пример, также указывающий, где поставить ударение:

ДоговОр стащил вор.

Примеры употребления

Проговорите вслух все примеры для лучшего запоминания.

А вы знаете..

Какой из вариантов ударения правильный?
(по статистике прошлой недели только 23% ответили правильно)

Не понравилось? — Напиши в комментариях, чего не хватает.

По многочисленным просьбам теперь можно: сохранять все свои результаты, получать баллы и участвовать в общем рейтинге.

  1. 1. Даниил Юраков 239
  2. 2. Игорь Проскуренко 230
  3. 3. Inessa Tkachenko 199
  4. 4. Катя Деева 194
  5. 5. Анастасия Алёхина 163
  6. 6. Николь Пак 149
  7. 7. Sladkiy ded 143
  8. 8. Елизавета Игнатьева 139
  9. 9. Анастасия Давыдова 139
  10. 10. София Архангельская 132
  1. 1. Кристина Волосочева 19,120
  2. 2. Ekaterina 18,721
  3. 3. Юлия Бронникова 18,580
  4. 4. Darth Vader 17,856
  5. 5. Алина Сайбель 16,787
  6. 6. Мария Николаевна 15,775
  7. 7. Лариса Самодурова 15,735
  8. 8. Liza 15,165
  9. 9. TorkMen 14,876
  10. 10. Влад Лубенков 13,530

Самые активные участники недели:

Три счастливчика, которые прошли хотя бы 1 тест:

Карты электронные(код), они будут отправлены в ближайшие дни сообщением Вконтакте или электронным письмом.

Источник: http://obrazovaka.ru/udarenie/v-slove-dogovor

Теперь вы знаете о: "греча или гречка как правильно говорить".

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *