Полезные свойства чабреца — чебрец или чабрец как правильно

мас­лить — масл ен ый — мас­лен иц а.

Полезные свойства чабреца

Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!

Удалось ли Вам хоть раз убедиться в полезных свойствах чабреца? Нет?
Скорее всего, Вы не сделали этого только из-за того, что Вы ничего не знаете об этом достаточно распространенном лекарственном растении. Именно поэтому медколлегия tiensmed.ru (www.tiensmed.ru) и решила написать данную статью. Дело в том, что чабрец является одним из тех немногих растений, полезные свойства которого можно перечислять очень долго. До такой степени долго, что это может Вам надоесть. Чабрец принято считать растением чуть ли не от всех заболеваний. Свое широкое применение данное растение нашло не только в народной, но и в традиционной медицине. Прямо сейчас Вы сможете ознакомиться со всеми полезными свойствами чабреца. Использовать же его или нет, решать только Вам.

Чабрец: состав, лекарственное сырье

При каких заболеваниях поможет чабрец? Рецепты

А теперь о самом главном – остановимся более подробно на полезных свойствах данного растения. Прежде всего, следует отметить, что чабрец считается очень сильным антисептическим средством. Также ему присуще противовоспалительное, обезболивающее, отхаркивающее, бронхорасширяющее, спазмолитическое, слабое снотворное, противоглистное и многие другие свойства. Если Вы больны бронхитом и Вас мучает мучительный непрекращающийся кашель, воспользуйтесь чабрецом. Возьмите одну столовую ложку измельченной травы данного растения, залейте ее одним стаканом кипятка, доведите до кипения, после чего дайте ей настояться в течение 60-ти минут и процедите. Принимается данный настой по одной столовой ложке три раза в день до приема пищи.

Если Вас беспокоит метеоризм, холецистит либо цистит, Вам также сможет помочь чабрец. Достаточно всего лишь сделать настойку из данного растения в пропорции одной столовой ложки травы чабреца на один стакан кипятка и принимать ее по четвертой части стакана четыре раза в день до еды.

Чабрец эффективно победит и такие заболевания как суставный и мышечный ревматизм, ушибы, и сыпи, которые носят неинфекционный характер. В борьбе с данными недугами следует принимать ванны из чабреца. Возьмите упаковку сухой измельченной травы чабреца, залейте ее одним литром кипятка и дайте настояться в течение 120-ти минут. После этого полученную смесь нужно процедить и вылить в ванну с водой, температура которой составляет около тридцати восьми градусов. Принимать ванны с чабрецом нужно через день, примерно за два часа до отхода ко сну. В ванне можно находиться не больше двадцати минут.

Еще с давних времен ученые утверждали о том, что чабрец очень полезен для мужчин. Да, действительно данное растение готово помочь любому мужчине, который страдает от половой слабости либо раннего семяизвержения. Необходимо взять две столовые ложки травы чабреца, залить их пол литром кипятка и дать настояться в течение 120-ти минут. После этого настой процеживается и принимается по половине стакана два раза в день за тридцать минут до приема пищи.

Эфирное масло, входящее в состав данного растения используется при лечении таких заболеваний как: астения, анемия, атония кишечника, хлороз, гипотония, коклюш, микоз, туберкулез, астма, дерматоз, фурункулез и многие другие. Чай из чабреца снизит усталость, повысит работоспособность и жизнедеятельность Вашего организма. Кстати, если Вы заметили, что Вы подвержены чрезмерной или даже хронической усталости, Вы также можете воспользоваться и специальным Антилипидным чаем всемирно известной корпорации Тяньши. Данный чай обладает сильным тонизирующим действием, следовательно, он, вне всякого сомнения, поможет Вам избавиться от усталости и апатии.

Несмотря на многообразие полезных свойств чабреца, к данному растению нужно относиться с особым вниманием. Чабрец категорически противопоказан женщинам в период беременности и кормящим матерям. Также его нельзя принимать людям с такими заболеваниями как гепатит, пиелонефрит, язва желудка, мерцательная аритмия и некоторыми другими.

Автор: Пашков М.К. Координатор проекта по контенту.

Источник: http://www.tiensmed.ru/news/ciabrets1.html

Трава чабрец

Трава чабрец, сегодня пойдет речь об этой траве. Эта трава нам известна еще как тимьян ползучий. Трава чабрец это многолетнее растение с деревянистым, ветвистым стеблем. Листья травы супротивные, продолговатые, мелкие. Цветки розово — фиолетовые мелкие, собраны они в кистевидные соцветия. Чабрец цветет с мая по сентябрь. Растет трава чабреца по сухим открытым склонам, в борах, в степях, на лесных полянках. Трава чабрец еще является очень ценным медоносом.

В народе трава чабрец имеет такие названия: богородская трава, чабер, мухопал, боровей перчик, мацержанка.

С лечебной целью применяют стебли, цветки и листья травы. Собирают траву в июне – июле месяце, срезают ножам или ножницами. Для лекарственных целей срезать необходимо цветущие побеги. Сушить нужно в хорошо проветриваемом помещении или в сушилке, но при температуре 40 градусов. Можно траву чабреца собрать в пучки и сушить в полутени на воздухе. Хранить сухую траву лучше всего в хлопчатобумажных мешочках.

Химический состав травы: душистое эфирное масло, смолу, дубильные вещества, минеральные соли, горечь, камеди.

1. Трава чабрец в народной медицине
2. Трава чабрец в кулинарии
3. Трава чабрец в косметологии
4. Трава чабрец противопоказания.

Трава чабрец в народной медицине

Трава чабрец обладает такими свойствами:

• противовоспалительным
• отхаркивающим
• антисептическим
• болеутоляющим
• спазмолитическим
• дезинфицирующим
• ранозаживляющими
• седативным
• слабым снотворным
• трава чабрец также расширяет бронхи
• усиливает выделение желудочного сока
• разжижает мокроту

Трава чабрец относится к старинным лекарственным средствам. Настой и настойку из травы чабреца принимают внутрь, используют для полосканий, применяют в виде ингаляции, в виде припарок, компрессов и примочек.

Настой из травы является хорошим средством для лечения кашля в особенности у детей.Применяют настой травы чабреца как средство от запоя, при бессоннице, при женских заболеваниях, при заболеваниях желудочно – кишечного тракта, при коклюше.

Ванны, компрессы из настоя чабреца используют как обезболивающее средство при подагре, при суставном ревматизме, при опухолях, при ушибах.

При неприятном запахе изо рта настой из травы чабреца принимают внутрь и для полоскания ротовой полости, благодаря содержанию в нем эфирных масел, чабрец освежает дыхание, улучшает работу желудка и эффективен при изжоге.

Эффективен чабрец при заболеваниях почек и мочевого пузыря. Листья из чабреца хорошее средство от головной боли, из листьев чабреца делают на голову и лоб повязку, также при головной боли можно настоем из травы чабреца ополоснуть голову.

А подушка набитая травой чабреца помогает справиться с бессонницей, успокаивает нервную систему и способствует хорошему сну.

Чай из травы чабреца помогает при дисбактериозе у взрослых и у детей, чай нужно принимать натощак. При приеме чая из чабреца внутрь тормозиться развитие патогенной микрофлоры кишечника.

Компрессы, а также припарки, примочки из травы чабреца используют в качестве болеутоляющего, обеззараживающего средства, применяют при суставном ревматизме, при экземах, при гнойных заболеваниях кожи, при грибковых поражениях кожи.

Можно растереть в руках свежие листья тимьяна, и дышать их ароматом, эфирные масла, содержащиеся в чабреце, обладают антибактериальными свойствами, при простудных заболеваниях чабрец просто не заменим.

Настой из травы чабреца. Ложку травы нужно залить стаканом кипятка в термосе, настоять около часа, процедить. Принимают по ложке три раза в день с одной чайной ложкой меда при простуде.

Настойка на спирту из травы чабреца. Трава чабреца настаивается на 70% спирте (1:10), принимают по три раза в день после еды по 15 капель.

Отвар из травы чабреца. Ложка травы на два стакана кипятка, кипятим, пару минут на медленном огне, настаивают 30 минут, затем процеживают. Принимают по пол стакана два раза в день при простуде, при кашле, при воспалительных процессах.

Чай из чабреца. Траву чабреца пьют как обычный чай, берут чайную ложку измельченных цветов чабреца, заливают стаканом кипятка, настаивают около 5 минут, по вкусу можно добавить мед или сахар.

Настой из чабреца для ванны. Нужно взять четыреста грамм травы залить 4 литрами кипятка, настоять около 15 минут, остудить до температуры 37 градусов, процедить и вылить в ванну. Ванны с чабрецом принимают для лечения артритов, подагры, ревматизма.

Трава чабрец в кулинарии

В кулинарии чабрец или тимьян используют как специи для приготовления некоторых блюд, траву используют как в свежем так и в сушеном виде. Тимьян обладает пряным горьковатым вкусом и приятным сильным запахом. Тимьян используется как приправа для жирной пищи, он не только улучшает вкус блюд, но и способствует перевариванию пищи.

Также тимьян улучшает вкус овощных блюд, особенно блюд из капусты и картофеля. Тимьян добавляют в свинину, баранину, рыбу, в жареный на сале картофель, добавляют при готовке домашней птицы утки, гуся. Тимьян подчеркивает вкус супа из гороха, фасоли, чечевицы. Листочки тимьяна добавляют в бульоны, овощные салаты, в овощные супы, используют при засолке огурцов, патиссонов, помидор.

При жарении, например, рыбы траву чабрец можно смешать с мукой (1:2) или с панировкой. В жидкие блюда тимьян добавляют за 15 минут до готовности. Очень вкусная и пряная приправа получается если размолоть тимьян и розмарин, с небольшим количеством соли. Измельчать листья тимьяна и размалывать семена нужно перед употреблением, чтобы запах не улетучился.

Сушеный тимьян лучше хранить в плотно закрытой стеклянной посуде, в сухом и темном месте.

Трава чабрец в косметологии

Траву чабрец применяют не только в кулинарии, но и в косметической промышленности, эфирное масло в качестве отдушки добавляют в зубные пасты, в мыло, в парфюмерную продукцию. Ванны из чабреца принимаются для уменьшения суставной боли. Масло тимьяна используют в ароматерапии. Отваром из чабреца ополаскивают волосы после мытья, это способствует уменьшению выпадения волос, стимулирует рост волос, препятствует появлению перхоти.

Настой из травы чабреца стимулирует заживление ран, используют его при угревой сыпи, при гнойных воспалениях, при воспалительных процессах кожи. Три капли эфирного масла тимьяна капают в аромолампу на 5 кв. метров площади помещения, для дезинфекции воздуха в комнате, при простуде, гриппе, для повышения концентрации внимания, также освежает воздух в комнате.

Трава чабрец противопоказания.

Траву чабрец не рекомендуют применять при заболеваниях щитовидной железы, при язве желудка и двенадцатиперстной кишки, при беременности, при заболеваниях почек и печени, при заболевании щитовидной железы. Перед применением чабреца проконсультируйтесь с врачом. Эфирное масло тимьяна может вызвать аллергические реакции, раздражение кожных покровов и слизистых оболочек.

Траву чабреца можно вырастить в саду, это одно из самых неприхотливых растений, любит солнце, растет на каменистой почве. Для улучшения роста травы чабреца лучше срезать те цветы, которые отцвели, а также подстригать ветки после цветения. Чабрец очень красивое и ароматное растение, посадите его в своем саду, кроме того чабрец отпугивает вредных насекомых, которые портят огородные и садовые растения.

Тимьян можно положить в шкаф с одеждой, эта трава отлично отпугивает моль.

Экстракт чабреца входит в состав препарата «Петруссина», который применяют при кашле. Теперь и вы знаете о применении травы чабрец. Будьте здоровы!

Источник: http://domovouyasha.ru/trava-chabrets/

Чабрец – лечебные полезные свойства и противопоказания

Чабрец, также известный как тимьян, низкорослый сильно ветвящийся кустарничек, обладающий интенсивным приятным ароматом. В народе его называют «богородской травой», «лимонным душком» и «фимиамником», и с древних времён применяют в кулинарии или в траволечении. О способах использования чабреца, лечебных свойствах и противопоказаниях к применению этой травки полезно знать и современному человеку.

Чабрец – полезные свойства

Польза тимьяна обусловлена его химическим составом, в котором присутствует до 0,6% эфирного масла, а также минеральные элементы и витамины:

В составе чабреца обнаружены дубильные вещества, обладающие антиоксидантными свойствами, и горечи, полезные для пищеварительной системы человека.

Польза для женщин

Чабрец традиционно считается «мужской» травой, но и женскому организму это растение приносит много пользы.

Источник: http://attuale.ru/chabrets-lechebnye-poleznye-svojstva-i-protivopokazaniya/

Чабрец необходимо правильно сушить! Это позволит его свойства сохранить!

Чабрец, или тимьян, является многолетним растением, которое довольно широко используется как в медицинских, так и в кулинарных рецептах. Уже высушенный и готовый к употреблению сбор можно беспрепятственно купить в любой аптеке, но если вы предпочитаете самостоятельно его заготовить, то эта статья создана специально для вас. Сегодня вы узнаете, когда собирать чабрец, какие условия необходимы для его сушки, а также как хранить готовое сырье в домашних условиях.

Места произрастания

Прежде всего, следует выяснить, где растет чабрец. В дикой природе он чаще всего встречается в лесной зоне; предпочитает сухие песчаные места и сосновые боры, где растет на склонах, полянах и опушках. Также его можно найти на степных лугах, сухих каменистых местах, на скалах и даже на стенах полуразрушенных зданий.

Родом это растение из Южной Европы. Сегодня чабрец культивируется довольно широко – его выращивают в таких странах, как Греция, Болгария, Франция, Испания, Албания, Тунис, Марокко, Венгрия, Польша и Германия.

Сбор сырья

Как в лечебных, так и в кулинарных целях используется только надземная часть растения. Так, когда же собирать чабрец для сушки? Этот процесс начинают сразу после того, как кустарник зацветет.

Если вы культивируете тимьян на своем приусадебном участке и желаете заготовить сырье в год посадки, то период цветения будет припадать на последний месяц лета, а в некоторых случаях цветки появляются лишь на следующий год. Взрослый чабрец цветет обильно и довольно долго – душистые соцветия появляются в мае и отцветают лишь в сентябре.

По народным традициям лучшим временем для сбора чабреца являются два церковных праздника – Успение Богородицы и Троица.

На заметку! Считается, что растение, заготовленное в эти дни, обладает особыми целебными свойствами!

Но это при условии, что вы собираете тимьян именно в лечебных целях. Если же причиной всему вкусовые качества растения, которые найдут свое применение в кулинарии, тогда сбор и заготовку чабреца следует проводить до периода цветения, так как в этом случае эфирные масла, входящие в его состав будут сохранены в полном объеме.

Основные правила

1. Для сбора чабреца необходимо использовать острый нож либо ножницы, которыми срезают верхнюю часть побегов с листьями.

Важно! Ни в коем случае нельзя ломать растение руками либо выдергивать его с корнем, в противном случае это может привести к быстрому уничтожению кустарника!

Как происходит сушка?

Итак, как сушить чабрец в домашних условиях? Так как специальные сушильные аппараты имеются далеко не в каждом хозяйском арсенале, то чаще всего используется сушка естественная, другими словами, солнечная. Происходит она в тени под воздействием нагретого воздуха.

На заметку! Так как в процессе сушки растение утрачивает влагу, то его масса может уменьшиться на 60%.

Как правило, заготовке подвергаются цветки, листья и стебли чабреца, а сам процесс происходит следующим образом:

1. Выбрать приспособление, на котором будет сушиться сырье. Это может быть поднос, сито, плотная ткань либо лист жести.
2. Выбранную поверхность застелить бумагой и тонким слоем распределить по ней сырье.
3. Сушат чабрец под навесом либо в хорошо проветриваемом помещении с достаточным движением воздуха, который будет обеспечивать полноценную вентиляцию, в противном случае сырье начнет преть и вскоре испортится.
4. Длительность срока, который тимьян должен провести на открытом воздухе, будет зависеть от продолжительности светового дня и может составлять от 2-х до 5-ти суток.
5. Для обеспечения равномерного высушивания сырье рекомендуется периодически переворачивать.

Важно! При неблагоприятной погоде, повышенной влажности воздуха, а также на ночь, подносы с тимьяном необходимо заносить в помещение. В противном случае он будет вбирать из воздуха влагу!

Об окончании сушки будут свидетельствовать следующие признаки:

• листья приобрели более темный цвет, но при этом не утратили здоровый зеленый оттенок и стали более жесткими на ощупь;
• стебли полностью потеряли эластичность и их можно легко сломать даже при незначительном сгибании;
• листья должны отделяться от стебля легко и издавать легкий шуршащий звук;
• цветки приобретают жесткую структуру и при сжатии в ладони легко измельчаются.

Правила хранения

Итак, процесс сушки завершен и теперь следует выяснить, как хранить чабрец.

1. При помощи сита с крупными отверстиями растение просеивают, отделяя и выбрасывая стебли.
2. Сырье упаковывают в емкости из стекла или фарфора либо рассыпают по полотняным мешочкам или расфасовывают по коробочкам из плотного картона.

Важно! Слой сушеного тимьяна в емкости не должен превышать 7-ми см!

Но несмотря на то что чабрец вовремя собран и правильно заготовлен, со временем его целебные свойства и эффективность будут уменьшаться. Поэтому хранить его рекомендуется не более года, и каждый новый сезон пополнять запас.

Все материалы на сайте Priroda-Znaet.ru представлены исключительно для ознакомления в информационных целях. Перед применением любых средств консультация с врачом ОБЯЗАТЕЛЬНА!

Ольга Королева

Опубликовано: 19-08-2015

Обновлено: 08-11-2019

Ольга на нашем сайте отвечает за подбор авторов и качество публикуемых материалов.

Источник: http://priroda-znaet.ru/kogda-sobirat-chabrets/

Тимьян: второе название чабреца

Тимьян – вид полукустарника, произошедшего из семейства Яснотковых. Его листья, благодаря своему изысканному аромату, нашли широкое применение в кулинарии. Растение добавляется в качестве специи в различные блюда. Набор лечебных свойств и богатый химический состав растения используются в косметологии и в народной медицине. Тимьян, фото которого лишь поверхностно отображает всю его пышность и привлекательность, получил распространение как декоративный элемент ландшафтного дизайна при оформлении приусадебных и дачных участков.

Особенности тимьяна ползучего

Период вегетации тимьяна ползучего продолжается около 5 лет. Кустарник неприхотлив в посадке, не требует особого ухода, морозо- и засухоустойчив. В высоту растение достигает 40 см. Разветвленные стебли тянутся вертикально вверх либо расползаются по земле. Жесткие листья могут отличаться у разных растений по размеру и форме (бывают округлыми, овальными и продолговатыми).

Цветет кустарник в июне-июле. Мелкие розовые, белые или лиловые цветки собраны в пышные соцветия. Период плодоношения выпадает на август или начало сентября: на месте цветов образуются коробочки, в которых созревают семена темного цвета.

Тимьян и чабрец: это одно и то же растение или нет?

Тимьян и чабрец – одно и то же, по сути, растение, имеющее практически одинаковые вкусовые характеристики и полезные качества. Названия их отличаются из-за разницы в ореолах распространения. Так, разновидность этого растения, которое растет в степях Украины, местные жители прозвали чабрецом. Отсюда и произошло второе название кустарника. Для россиян же более привычно именовать его тимьяном.

Чем отличаются тимьян и чабрец

Кусты почти не отличаются по внешнему виду, однако, если внимательно присмотреться, то можно заметить некоторые особенности. Так, у тимьяна корень уходит глубоко в грунт, а чабрец «расползается» как бы по поверхности земли. Стебли у первого из них – длинные и тонкие.

Чабрец, фото которого можно рассмотреть ниже, выглядит более крепким и мощным, стебли и корни у него утолщенные. Тимьян в среднем выше ростом, крона у него куполообразная. У его украинского «сородича» она более пологая.

Чебрец или чабрец: как правильно пишется?

Задумывались ли вы когда-нибудь о том, как нужно правильно писать и произносить название этой приправы: чебрец или чабрец? Одни люди считают правильным первый вариант, другие – второй, третьи – оба.

Чтобы развеять сомнения и не ошибаться в будущем, давайте заглянем в орфографический словарь, проверим написание этого существительного и запомним единственную правильную его форму. Мы увидим, что нормам русского языка отвечает слово «чабрец». Произошло оно от старославянского слова «чабер», которое до сих пор иногда используется как еще один синоним названия полукустарника.

Источник: http://prozvety.ru/sad-i-ogorod/timyan

Теперь вы знаете о: "чебрец или чабрец как правильно".

• Бесперспективный; или; безперспективный, как правильно пишется? Помощник для школьников - твой помощник при подготовке к урокам - как правильно безперспективный или бесперспективный
• Как правильно собирать грибы: срезать, рвать или выкручивать? | Бородатый вопрос - как правильно грибы срезать или срывать
• Представить и предоставить - в чем разница? Знай все! - предоставить или представить информацию как правильно
• Закончить, окончить и кончить - доклад окончен или закончен как правильно
• Как пишется правильно: окончить или закончить? - школу окончила или закончила как правильно
• Направо или на право - как правильно пишется слово - как правильно на право или направо
• Как правильно: запасный выход или запасной - запасной выход или запасный как правильно
• Поиск ответа - согласно постановлению или постановления как правильно
• Как пишется выздороветь, выздоровели и пр - как правильно выздоровели или выздоровили
• Словарь синонимов русского языка - онлайн подбор - галоши или калоши как правильно написать