Главная › Нужно знать

Как собирать грибы — как правильно собирать грибы срезать или выкручивать

10.06.2019
Содержание:
  1. Как собирать грибы.

  2. «В мозге» или «в мозгу», как правильно?
  3. Как правильно в мозгу или в мозге?
  4. В мозге или в мозгу?
  5. Как правильно: «в мозгЕ» или «в мозгУ»?
  • Ударные окончания встречаются у слов: кричи’шь, молчи’шь, шуми’шь, сопи’шь, мычи’шь, стучи’шь, гори’шь, ворчи’шь.
  • Безударные окончания у слов: ве’ртишь, сте’лешь, ви’дишь, хо’чешь, мо’жешь, сле’пишь.

Как собирать грибы.

Срезать или выкручивать?

Как правильно собирать грибы. Срезать или выкручивать? В разных источниках и от разных людей можно получить совершенно разную информацию.

Мое мнение, что грибы лучше срезать ножом, а не выкручивать, а тем более не выдергивать «с корнем».

Меня с детства учили, что грибы надо срезать. И у меня было немало мест, где на площади в несколько десятков квадратных метров набирал целые корзины. Приходишь на полянку, собираешь до сотни и более грибов — корзина полная. Грибы я срезал, из года в год урожаи не только не падали, но и росли. Срок наблюдения не меньше 10 лет. Это позволяет судить о том, что срезание грибов ножом, как минимум не оказывает негативного воздействия.

Как только эти места находили грибники, выкручивающие или рвущие грибы «с корнем», то урожаи начинали падать. Лесная подстилка не повреждалась, ничего не менялось, а грибов становилось меньше. В итоге в тех местах, где я собирал белые и подосиновики десятками, становилось сложно найти даже несколько штук.

Причем, и в последующие годы грибов становилось меньше. Безотносительного того был грибной год или нет.

Один раз я сам провел эксперимент на двух полянках. Находились они рядом. Сопоставимы по условиям и размерам. На каждой я собирал примерно одинаковое количество подосиновиков. Так вот на одной я продолжил срезать ножом, а на другой стал выкручивать. Делал я так 5 лет.

Результаты были такие. На поляне, где я грибы выкручивал, урожаи стали значительно падать (по отношению к поляне, на которой срезал).

Там, где я грибы срезал, урожай не менялся. Так что все разговоры о «гниющей грибнице» не имеют под собой оснований. По крайней мере для белых грибов и подосиновиков в Ленинградской области.

Выкручивание привело к значительному падению урожая (по приблизительным оценкам в несколько раз). Да нельзя исключать воздействие других факторов, не связанных со сбором. Но для меня лучше способ, в безопасности которого для будущих урожаев я убедился.

В безлюдных местах множество плодовых тел сгнивает «на корню» и грибы как росли, так и растут. Если бы грибница сгнивала вместе с плодовым телом, то грибы были только там, где заботливые грибники предусмотрительно выдергивают грибы из подстилки. Но я наблюдаю совсем другую картину.

Другой довод в пользу выкручивания — нежелание оставлять хоть кусочек, даже если он и крайне мал. Довод жадин. Тем более нижнюю часть ножки обычно отрезают и бросают в лесу.

Если грибы продают, то при отсутствии среза, нельзя увидеть и ходы насекомых в ножке. Ведь даже крепкий на вид гриб может быть червивым.

Срез гриба может помочь и в его идентификации — можно оценить цвет мякоти, и его изменение на воздухе.

При сборе грибов лучше не повреждать лесную подстилку. Да некоторые виды, такие как лисички или сморчки, любят рыхлую почву, но в большинстве случаев переворошенная лесная подстилка снижает урожаи (есть любители ворошить подстилку палками или ногами).

На плодовых телах, которые употребляют в пищу, образуются споры, с их помощью грибы размножаются. Именно по этой причине они концентрируются вдоль троп. Люди, несущие грибы в корзинах, посыпают спорами свой путь. Из спор вырастают новые грибы.

Поэтому грибы лучше носить в корзинах. К тому же в пакетах они мнутся и крошатся (в пакет можно вставить распорки из согнутых прутьев).

Источник: http://www.polesu.ru/sborgribov.shtml

«В мозге» или «в мозгу», как правильно?

«В моз­ге» и «в моз­гу» — эти фор­мы пред­лож­но­го паде­жа суще­стви­тель­но­го «мозг» упо­треб­ля­ют­ся в речи в зави­си­мо­сти от его зна­че­ния в кон­тек­ста.

Чтобы понять, как пра­виль­но «в моз­гу» или «в моз­ге», выяс­ним, от чего зави­сит упо­треб­ле­ние этих форм суще­стви­тель­но­го в речи.

Слово «в мозге»

Существительное «мозг» при­над­ле­жит к мно­го­знач­ным сло­вам. Им обо­зна­ча­ют

  1. моз­го­вое веще­ство;
  2. орган выс­шей нерв­ной дея­тель­но­сти чело­ве­ка и живот­ных;
  3. ум, созна­ние.

Посмотрим, как изме­ня­ет­ся по паде­жам это неоду­шев­лен­ное суще­стви­тель­ное муж­ско­го рода вто­ро­го скло­не­ния:

Многие сло­ва­ри при­во­дят две фор­мы пред­лож­но­го паде­жа суще­стви­тель­но­го «мозг» как с окон­ча­ни­ем -е, так и с окон­ча­ни­ем -у:

Как гово­рить пра­виль­но соглас­но нор­мам рус­ско­го лите­ра­тур­но­го язы­ка?

Если име­ет­ся в виду мозг как орган выс­шей дея­тель­но­сти, исполь­зу­ет­ся фор­ма пред­лож­но­го паде­жа с окон­ча­ни­ем -е:

В моз­ге крыс обна­ру­жен центр, отве­ча­ю­щий за спо­соб­ность уста­нав­ли­вать причинно-следственные свя­зи меж­ду явле­ни­я­ми.

Примеры

В моз­ге чело­ве­ка про­цес­сы тор­мо­же­ния и воз­буж­де­ния тес­но вза­и­мо­свя­за­ны.

С помо­щью новей­ших при­бо­ров в моз­ге паци­ен­та обна­ру­же­на киста.

Как ты дума­ешь, сколь­ко изви­лин в моз­ге чело­ве­ка?

Слово «в мозгу»

Тем не менее в живой раз­го­вор­ной речи часто исполь­зу­ет­ся аль­тер­на­тив­ная фор­ма пред­лож­но­го паде­жа суще­стви­тель­но­го «мозг» с окон­ча­ни­ем -у.

Когда я уви­дел эту быст­рую речон­ку, яркие вос­по­ми­на­ния о дет­стве, про­ве­ден­ном на её бере­гу, неожи­дан­но воз­ник­ли в моз­гу.

В этом сооб­ще­нии речь идет об уме или созна­нии чело­ве­ка. В таком кон­тек­сте умест­на фор­ма пред­лож­но­го паде­жа с окон­ча­ни­ем -у.

В моз­гу у каж­до­го тури­ста тес­нят­ся кра­соч­ные впе­чат­ле­ния от этой инте­рес­ной поезд­ки.

Выбор слов «в моз­гу» и «в моз­ге» зави­сит от зна­че­ния суще­стви­тель­но­го «мозг» в опре­де­лен­ном кон­тек­сте.

Источник: http://russkiiyazyk.ru/kultura-rechi/v-mozge-ili-v-mozgu-kak-pravilno.html

Как правильно в мозгу или в мозге?

Вы когда-нибудь задумывались, как правильно в мозгу или в мозге? Недавно споткнулась на этом слове. Что вы делаете, когда не знаете, как правильно? Я склоняю на автомате.

как правильно собирать грибы срезать или выкручивать

Получается, в ком, в чём – в мозге. Откуда тогда «в мозгу?» Дательный падеж? Как так задать вопрос? Ведь нас же по вопросам учили определять падежи. Получить в дательном падеже «в мозгу» — не получается.

Поиски ответов на этот вопрос привели к интересному открытию: оказывается, в нашем языке не 6 падежей, как нас уверяли в школе, а 13 или 15, а может, и больше!

Большинство слов в других падежах имеют ту же форму, что и в каком-то из 6 известных. Поэтому взрослые решили облегчить нам или себе жизнь, и не объяснять, почему отдельные формы некоторых слов не подходят под 6 падежей, просто назвав это исключением.

И теперь, склоняя слова, мы приходим к выводу, что «в мозгу» – неправильно, ведь нет же такого падежа, что правильно – «в мозге». А заодно и: «в лесе», «в снеге», «в рае», «на крае». В шкафе.

А правильные, изначальные формы: в мозгу, в лесу, в снегу, в раю, на краю, на шкафу, в шкафу – скоро станут архаизмами, устареют и исчезнут из речи вовсе.

На самом деле, это не предложный падеж, а отдельный, самостоятельный, и называется он местный.

Местный падеж

Он отвечает на вопрос: Где? Часто совпадает с предложным падежом:

предложный падеж (о чем?) о комнате
местный падеж (где?) в комнате

Есть слова, у которых в местном падеже своя форма.

Иногда меняется только ударение, например:

предложный падеж (о чем?) о тЕни
местный падеж (где?) в тенИ

Вот поэтому если все дело (в чем?) в мозге, то это предложный падеж, а если извилины есть, то они (где?) в мозгу – местный падеж, а никакое не исключение. Теперь вы знаете, как правильно: в мозгу или в мозге.

Некоторые называют 9 падежей утраченными. Но как же утраченные, если мы так говорим, пользуемся ими, даже не зная о их существовании? На сайте грамота.ру уже говорят, что верны оба варианта: и в мозгу, и в мозге. Есть мнение, что в мозге – это когда речь об анатомическом органе, а если мозг в значении ума, сознания – то в мозгу: мысли вертятся в мозгу, а нейроны находятся в мозге.

Но вот Ожегов говорит лишь об одной форме: «в мозгу», думаю, потому что он знал, что есть такой падеж – местный. А мы забыли, не знаем, вот и начинаем придумывать.

Есть еще интересные падежи. Они объясняют, почему ждать надо письма, у моря погоды, но маму и папу; почему задать жару, а не жара; выпить чаю, а не чая; почему знаем мы правду, а не знаем правды и еще много чего интересного. Хотите об это узнать читайте статью «Сколько падежей в русском языке«. Кстати, определять падеж по вопросу не всегда получается, и лингвисты-филологи разрабатывали другие системы определения падежа.

Источник: http://blogginglife.club/kak-pravilno-v-mozgu-ili-v-mozge/

В мозге или в мозгу?

В лифте двое сотрудников обсуждают общую проблему. Один говорит:

— Постой, кажется, у меня сейчас одна здравая мысль мелькнула в мозге. то есть в мозгу . или в мозге ?

Разные источники отвечают на этот вопрос по-разному. Так, справочная служба интернет-портала «Русский язык» (gramota.ru) считает оба варианта равноправными: по ее мнению, в любой ситуации вы можете выбирать то, что вам больше нравится, — или «в мозге», или «в мозгу». Толковый словарь Ожегова-Шведовой, со своей стороны, предлагает нам только один вариант предложного падежа: в мозгу.

Не знаю, как вам, а мне ближе и понятнее всего рекомендации Орфоэпического словаря под редакцией Аванесова. Там действует четкое разделение по смыслу. Если речь идет о мозге как органе или веществе, используется форма «В МОЗГЕ» (врачи заметили изменения в мозге). Если же «мозг» — это сознание, ум, говорите «В МОЗГУ». Мысль промелькнула в мозгу. Разграничение, конечно, тонкое — но запоминается хорошо.

Мне недавно попался на глаза гороскоп на предстоящую неделю. Ко мне там были обращены следующие слова: «Вы не должны впадать в раж , а только в хороший кураж «.

Ну, допустим, я согласна с тем, что впадать в раж — то есть в неистовство, сильное возбуждение, — никому не полезно, мне в том числе. Но что такое «хороший кураж», в который я, по предписанию астролога, могу впадать без опасений. Кроме того, слова «раж» и «кураж» подозрительно похожи, они замечательно рифмуются. Может быть, это вообще однокоренные слова?

Начнем с куражА. Кстати, именно такое ударение в косвенных падежах — на окончании. Кураж, куражА, куражУ. и т.д. Кураж — слово иностранное, французское. Там оно так и звучит — «courage» (отвага). Но французская «отвага» — не совсем наш «кураж». Так уж получилось, что в русском языке слово «кураж» стало означать показную смелость, некое непринужденно-развязное состояние. Мало того, что в словарях рядом со словом «кураж» помета «устарелое», так в нем еще и явно слышится некий негативный оттенок. Кстати, во времена Даля «кураж» значило «хмель». Он под куражом, у него кураж в голове — он навеселе, он выпил, проще говоря.

Честно говоря, я по-прежнему не очень хорошо понимаю, что имели в виду авторы гороскопа, когда говорили о «хорошем кураже». Для русского языка «хороший кураж» — нечто плохо определимое. Вот во французском языке — да.

Теперь — «раж». Тоже, между прочим, французское слово. «Rage» — бешенство, ярость (от латинского rabies — бешенство). В русском языке «раж» — это сильное возбуждение, неистовство. Очень близко к французской «ярости».

Что же у нас получается? Получается, что несмотря на внешнее сходство и даже — в чем-то — смысловую близость, слова «раж» и «кураж» в русском языке никак между собой не связаны.

Так же, как не связаны они и с исконно русским словом «ражий»: коренастый, сильный, крепкий, дородный, здоровый. «Ражий» — это прилагательное от славянского «razъ» — то есть раз!

Источник: http://rg.ru/2007/04/13/koroleva.html

Как правильно: «в мозгЕ» или «в мозгУ»?

как правильно собирать грибы срезать или выкручивать

Рекомендуем:

Новости партнёров

Хорошие манеры

История отличной песни

Прогулки со Смирновым

Новости

Новости партнёров

Средство массовой информации «Радио 7 (Radio 7)» зарегистрировано 21 ноября 2014 г. в форме распространения «Сетевое издание». Свидетельство Эл № от выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор).

Источник: http://radio7.ru/programs/slovar-udareniy/kak-pravilno-v-mozge-ili-v-mozgu?region=rnd

Теперь вы знаете о: "как правильно собирать грибы срезать или выкручивать".

Читайте также:

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Поиск:
И это нужно знать!